每年四、五月間油桐花繽紛盛開,沿著桃竹苗山區一片雪白的壯觀景象,近年已成為台灣初夏最受歡迎的新景點!油桐花曾經是客家村莊的經濟作物,意料外地造就了今日桃竹苗山區獨特的五月雪景象,尤其到了落花時期,滿地飄零的桐花,為旅程添加幾許浪漫之意!
連續兩年由行政院客家委員會舉辦的”油桐花祭”,不但炒熱了油桐花的知名度,更帶動桃竹苗一代的觀光市場!今年「看見桐花,看見客家」油桐花祭以社區發展的概念出發,從桃園大溪、新竹九芎湖、橫山鄉、尖石鄉、寶山鄉、北埔峨嵋,到苗栗南庄、大湖等等,由地方組織設計一系列賞花、美食及各式文化活動,讓遊客們在賞花之餘更能融入純樸美麗的客家文化,歡迎和我們一起賞「五月雪」!