白河水庫位於台南縣白河鎮,水庫內林木高聳蒼鬱綿延,大壩兩旁迎風搖曳的椰子樹,汪洋浩渺的碧波行成一處處沙洲,銀白閃亮的芒花,偶有白鷺飛過棲息其間,風光宜人,綠草如茵,是郊遊踏青的好去處。水庫潭面面積170公頃,中央有兩座小島,高度都在160公尺以下,隨著水庫的升降,小島呼隱呼現;左側湖岸小丘地勢平坦,一片濃蔭,適合野餐、露營等休閒活動,附近並有花圃、停車場及成蔭樹林,適合散步、納涼。
水火同源位於台南縣白河鎮關仔嶺上,又稱「水火洞」,因地質特殊,崖壁同時有瓦斯及泉水流出,一經點火,乃形成水火相容的奇觀。天然氣隨著岩層不斷噴出火焰,形成水中有火;火中有水的景象,近年來火焰有往上移的現象,令人嘖嘖稱奇。
尖山埤水庫位於台南縣新營市東南方僅約12公里之山區,建於民國27年,為台糖的專用水庫,湖岸遍植柳樹,碧水明潭,主要供應台糖總廠農工用水。湖光山色,風景優美,交通便利,並規劃有森林浴步道,體能活動場,蓮池、露營烤肉區、渡假小木屋等,為多元化的自然生態水庫遊樂區。在佔地21公頃的風景區內,除了原有的設施外,又陸續開發興建各項遊樂設備,以滿足遊客休閒需求,有一五星級飯店剛落成啟用,是會議、渡假的好去處。