| 
 台灣鐵路管理局標誌
回首頁 | 網站導覽 | PDA | 常見問答 | 旅客整體服務諮詢系統
車站標題圖
內容上方裝飾圖一
調整寬度用透明圖內容上方裝飾圖四網路訂票 網路訂票內容上方裝飾圖三內容上方裝飾圖四線上付款 線上付款內容上方裝飾圖三調整寬度用透明圖
調整寬度用透明圖
:::
美食賞味 琳瑯滿目

區塊標題項目符號圖示 ★石門活魚★
區塊圖片外框 調整表格寬度的透明圖 區塊圖片外框
調整表格寬度的透明圖 調整表格寬度的透明圖
區塊圖片外框 調整表格寬度的透明圖 區塊圖片外框

石門活魚因石門水庫所涵蓋的廣大水域,捕撈時困難度頗高,因而顯得珍貴。
龍潭依山傍水,自然有山珍水鮮可嚐。旅遊龍潭若不至石門水庫欣賞山光水色,就等於枉走一遭,若深入探訪了水庫勝景,而未享受水庫活魚佳餚,豈不有虛此行。
石門水庫除有山清水明的風光之外,鄰近的活魚餐廳也四處林立,由於水庫水域寬廣,水質清澈,無污染,適合魚類繁殖,肥大又肉質鮮嫩的活魚,遊客可依自己的要求選擇,經廚師烹調出多種美味可口的活魚大餐。
石門活魚包括草魚、鰱魚、鯉魚、鯽魚、梗魚等,以草魚、烏鰡為大宗,屬於深水魚種,每種魚適合烹煮方式也有所不同,只要選對烹調方式,就能品嚐到色香味俱全的活魚大餐。

調整表格寬度的透明圖
區塊標題項目符號圖示 ★漁港海鮮★

竹圍漁港

竹圍海產街位於竹圍漁港,濱臨大園鄉娛樂觀光碼頭及海水浴場, 有廣大的停車場,方便遊客觀光需求,且因南北交通便捷,來自各地 的遊客如織。
竹圍海產街在位於堤防旁,有近百公尺的街道,從高級的海鮮餐廳 到各具風味的小吃店應有盡有,其中最具特色的招牌小吃是現炸的魚丸、蝦丸、花枝丸等,或是燒烤海鮮,如花枝、鮮魚等。
因竹圍近海一年四季漁獲豐富,白鯧、午仔魚是海鮮極品值得嚐 鮮,當地餐廳吃法各具特色,可先選海鮮,鮮魚、螃蟹、蝦貝等各式 海鮮,選好海鮮之後,再依個人喜好,選擇烹調方式,絕對能讓你吃 得滿意。
另外,桃園區漁會經營之漁產直銷中心,分為生食區及熟食區,除可買到新鮮魚貨外,還可到二樓品嚐海鮮大餐,不論代客料理或點菜品嚐,應君需求。當夜幕低垂,到竹圍漁港嚐生猛海鮮、吹海風、採買新鮮魚貨,相信一定能讓您滿載而歸。

永安漁港

永安漁港設有魚貨直銷中心,位於港口南側,佔地約二千多平方公尺。直銷中心有各式各樣現撈新鮮魚貨如午子魚、白鯧、紅魽、石斑等,多種加工魚產品及熱騰騰新鮮可口仔羹、魯肉飯、海產食品及其他各式美味可口之食品。港口北側有全家福烤肉區,設備完善;安全又乾淨之沙灘提供孩童寬闊之遊戲場所;沿河興建之戲水區、垂釣區在夏日炎熱的季節中為您最佳去處。 

調整表格寬度的透明圖
區塊標題項目符號圖示 ★客家美食★

桃竹苗地區可說是客家人口密度最高的地區,客家文化深深影響桃園的飲食文化。客家料理是最會反映出客家人勤勞刻苦的生活智慧,雖然不特別講究華麗,但卻深具特色。
鹹、肥、香是傳統客家的風味,為因應當時不斷遷徙的生活環境,發展出鹽漬技巧,創出如福菜、醬蘿蔔、酸菜、醃肉等各式各樣客家經典食材,因此客家料理易下飯、入味香,也使得家常小炒、白斬土雞、薑絲大腸、客家爌肉筍干及梅干扣肉等著名菜餚,既道地又能迎合大眾口味,吃起來口味獨特,令人回味無窮。
如今桃園的客家料理,經過餐廳的創新巧思,不斷的創新私房菜,推出一系列客家風情十足的客家料理,巧妙引用食材,保留客家料理擅長的炒、燜、燉等技巧,變化出一道道創意十足的客家美食。除講究色香味,更強調精美盤飾,此外,因應現代飲食風潮傾向健康訴求,近來桃園的客家料理中也偏向清爽口味,更有混合閩南或是異國料理的烹調法,讓人對客家料理有新的期待。

 

調整表格寬度的透明圖
區塊標題項目符號圖示 ★異國風味餐★

桃園縣是為國門之都,也位居南來北往交通要道,飲食文化融合大江南北及異國風情,具有各式各樣不同特色的料理。喜歡嚐鮮的民眾,想要一次嚐遍泰、滇、緬、日、韓、義等國佳餚嗎?那麼您更不可錯過桃園的風格料理。

異國風味美食 道地的家鄉味-桃園受歡迎的異國美食,一定不可錯過的雲南料理,簡稱「滇」的雲南,雲南的地理位置之西面與緬甸相接,南邊與越南、寮國相接,使得飲食具有獨特的文化,雲南人以米食為主,口味重酸、辣、鹹,有過橋米線、米干、汽鍋雞、破酥包等。忠貞市場整個社區為典型的眷村,居民多來自於滇緬一帶和駐守雲南反共撤退的國民部隊,後期因通婚、外勞引進,陸續出現東南亞的小吃,因此這裡可吃到不同於台灣的異國料理。
||
時尚庭園餐廳 燈光美氣氛佳-時尚風流進生活,也將風潮引入餐飲中,因應時尚風潮,桃園的餐廳陸續結合時尚及各式風格元素,推出創作料理與強調餐飲氣氛的餐廳,搭配風格空間設計將美食與時尚完美結合。
如今在桃園用餐,精緻的裝潢、充滿音樂的氣氛、強調造景的環境,以客為尊的專業服務等,令人不禁想要大快朵頤。餐廳老闆不惜成本投入鉅資以求創新,也不吝嗇於食材的運用與搭配,使得各時尚餐廳獨具風格,在菜餚上也不輸五星級飯店。
除時尚餐廳外,結合自然的庭園餐廳也是桃園近來餐廳發 展的趨勢,桃園秀麗的山林圍繞下,園內綠意盎然,蟲鳴鳥語、花木扶疏,讓忙碌習慣的旅客,有著遠離塵囂的心情, 再搭配多種不同風味的創作料理,不同顧客的需求都能獲得滿足。

調整表格寬度的透明圖
內容下方裝飾圖一
調整寬度用透明圖
 更新日期:2008/11/7:::.本網站通過第一及第二優先等級無障礙網頁檢測
計數器頭計數器圖檔計數器圖檔計數器圖檔計數器圖檔計數器圖檔計數器圖檔計數器圖檔計數器圖檔計數器圖檔計數器圖檔計數器尾 English | 兒童網站 | 問卷調查 | 訂閱電子報 | 志工/人力招募 |
◆ 地址:桃園縣桃園市武陵里中正路1號 服務電話:03-3323304 ( 服務時間:06:00~24:00)
隱私權宣告 / 資訊安全政策 ◆ 建議解析:1024 x 768 IE 5.5以上 Taiwan Railways Administration All Rights Reserved.